清遠市食品藥品監(jiān)督管理局2016年食品安全監(jiān)督抽檢信息（2016年第16期）

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近期，清遠市食品藥品監(jiān)督管理局組織對全市范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的食品進行監(jiān)督抽檢工作，具體包括大米、濕面條、饅頭包子油條、豬肉牛肉羊肉、新鮮蔬菜、淡水魚、液態(tài)乳、食用植物油等共313批次，其中合格食品312批次，不合格食品1批次，不合格率為0.32%。

說明：

日落黃是食品生產(chǎn)中常用的合成著色劑。根據(jù)GB?2760-2014《食品安全國家標準?食品添加劑使用標準》，我國允許在冷凍飲品、飲料、果凍等食品中添加，但是不允許在熟肉制品中使用。

日落黃是水溶性偶氮類色素，少量代謝產(chǎn)物對人無毒性作用，但如果長期食用色素含量超標的食品，可能會對腎臟、肝臟產(chǎn)生一定傷害。

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附件：清遠市食品藥品監(jiān)督管理局2016年食品安全監(jiān)督抽檢信息（2016年第16期）.xls

??????????????清遠市食品藥品監(jiān)督管理局????

?????????????2016年11月28日????????