根據(jù)清遠(yuǎn)市2018年食品安全抽檢工作方案，近期，清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢水果、蔬菜2類食品31批次樣品，其中合格28批次，不合格3批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目見附件1。
不合格項(xiàng)目說明：
一、鉛
鉛是一種慢性毒物，具有蓄積性，攝入鉛含量超標(biāo)的食品過多或長(zhǎng)期食用，會(huì)蓄積在體內(nèi)，影響大腦和神經(jīng)系統(tǒng)，尤其會(huì)對(duì)兒童造成智力發(fā)育障礙和表現(xiàn)行為異常。，按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和使用量使用是安全可靠的。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?食品中污染物限量》（GB?2762-2017）中規(guī)定芹菜中鉛≤0.1m?g/kg。
二、毒死蜱
毒死蜱是中等毒性有機(jī)磷殺蟲、殺螨劑?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2016）中規(guī)定芹菜中毒死蜱≤0.05?mg/kg,菠菜中毒死蜱≤0.1?mg/kg。
食品安全消費(fèi)提示：清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購(gòu)買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話12345、12331。
特此通告。
附件：
2.
清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局2018年第7期食品安全監(jiān)督抽檢信息.xls
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清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局
2018年05月28日???
