清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局2016年食品安全監(jiān)督抽檢信息（2016年第12期）

近期，清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局共組織風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測暨重點(diǎn)品種食品監(jiān)測抽檢742批次，已完成檢驗(yàn)食品742批次，合格的736批次，不合格的6批次。抽檢范圍在清城區(qū)、清新區(qū)、英德市等縣（區(qū)、市），品種涵蓋大米、濕面條、饅頭、包子、油條、油餅等。

說明：日落黃、檸檬黃和胭脂紅是食品生產(chǎn)中常用的合成著色劑。根據(jù)GB?2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，我國允許在冷凍飲品、飲料、果凍等食品中添加，但是不允許在熟肉制品中使用。

日落黃、檸檬黃和胭脂紅是水溶性偶氮類色素，少量代謝產(chǎn)物對(duì)人無毒性作用，但如果長期食用色素含量超標(biāo)的食品，可能會(huì)對(duì)腎臟、肝臟產(chǎn)生一定傷害。

附件：1.食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果合格產(chǎn)品信息（2016-12）.xls

???? ?2.食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果不合格產(chǎn)品信息（2016-12）.xls

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清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局???

?????????????2016年11月2日????????