元旦、春節(jié)將近，為了進一步做好食品安全監(jiān)管及疫情防控工作，12月30日上午，清遠市市場監(jiān)督管理局開展節(jié)前網(wǎng)絡(luò)直播“查”餐廳活動，執(zhí)法檢查組邀請清遠市烹飪協(xié)會負責(zé)人全程陪同執(zhí)法檢查，同時清遠電視臺對執(zhí)法檢查活動進行現(xiàn)場直播。
（檢查組在檢查疫情防控情況）
執(zhí)法檢查組一行對位于高鐵站方向的兩家農(nóng)莊進行了檢查，重點檢查其疫情防控工作、食品安全公示欄、從業(yè)人員健康證、食材保鮮冷藏柜、原材料倉庫、廚房食品烹調(diào)間、餐具洗消間、入貨臺賬等，要求被檢查的農(nóng)莊切實履行疫情防控的主體責(zé)任，做好入店消費顧客的掃碼、測溫等防疫防控措施，同時落實好食品的進貨查驗制度，規(guī)范食品制作，確保消費者在農(nóng)莊吃得放心，吃得安全。
（檢查組檢查倉庫的食品）
據(jù)了解，2021清遠市網(wǎng)絡(luò)直播“查”餐廳行動是清遠市市場監(jiān)督管理局根據(jù)上級工作要求，在全市8個縣（市、區(qū)）開展10場次網(wǎng)絡(luò)直播“查”餐廳行動，目的是通過行動讓全市餐飲單位經(jīng)營者能夠觀“查”促改，提升餐飲服務(wù)質(zhì)量，嚴把食品安全關(guān)，讓廣大人民群眾吃得放心。
網(wǎng)絡(luò)直播“查”餐廳行動自6月開播至今，歷時5個多月，走訪8個縣（市、區(qū)），走進校園食堂、網(wǎng)紅餐廳、機關(guān)飯?zhí)?、集體配餐單位、工廠食堂等不同受檢主體，開展了10場直播行動，并邀請人大代表、政協(xié)委員、企業(yè)家、學(xué)校代表、家委會成員攜手獻策，共同捍衛(wèi)“舌尖上的安全”。10場行動共吸引50多萬名市民在線觀看，取得了良好的社會效應(yīng)。
