為督促學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任、保障校園特種設(shè)備使用安全，及時排除安全風(fēng)險隱患，保障廣大師生開學(xué)季校園食品、特種設(shè)備安全，9月2日上午，清遠市市場監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊到清遠市第二中學(xué)、清遠職業(yè)技術(shù)學(xué)院開展秋季學(xué)期校園食品和特種設(shè)備安全檢查工作，清遠市市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)科室負責(zé)同志，學(xué)校主要負責(zé)同志陪同檢查。
（檢查組在清遠市第二中學(xué)檢查）
檢查組現(xiàn)場重點檢查上述兩家學(xué)校食材采購、食品貯存、加工、配餐、留樣、“三防”設(shè)施設(shè)備、餐（飲）用具清洗消毒設(shè)施設(shè)備、乘用電梯等環(huán)節(jié)，并現(xiàn)場反饋檢查的情況，檢查過程發(fā)現(xiàn)存在不足的地方要求學(xué)校立行立改，消除安全風(fēng)險隱患。
檢查組指出，校園食品安全是食品安全工作的重中之重，工作要靠平時，切實落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，要緊盯進貨查驗、加工制作、從業(yè)人員健康管理、餐（飲）用具清洗消毒等環(huán)節(jié)制度落實，把食品安全工作落到實處。一要落實好食品安全主體責(zé)任。學(xué)校要嚴格落實食品安全主體責(zé)任，按照各項規(guī)章制度開展食品安全自查自糾工作，確保食材采購、貯存、加工、留樣等全鏈條食品安全，及時排查風(fēng)險隱患，杜絕食品安全風(fēng)險隱患。二要配齊配全病媒生物防制設(shè)施設(shè)備。食堂場所要配齊配全紗窗、紗門等病媒生物防治設(shè)施設(shè)備，密封空調(diào)管道、排水管道、通風(fēng)窗口、地漏等區(qū)域縫隙，強化對病媒生物的防制。三要規(guī)范復(fù)用餐（飲）用具清洗消毒。加強對清洗消毒崗位從業(yè)人員培訓(xùn)、考核工作，配備與供餐人數(shù)相匹配的洗消設(shè)備，采購符合食品安全國家標準的洗滌劑和消毒劑。四要嚴格落實特種設(shè)備安全管理，認真做好電梯安全隱患排查治理，嚴禁特種設(shè)備帶病工作，強化人員應(yīng)急演練培訓(xùn)，提升電梯管理人員應(yīng)急能力，切實落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，確保特種設(shè)備安全運行。
檢查組同時強調(diào)，各級市場監(jiān)管部門要結(jié)合在集中整治中開展中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治、學(xué)校校園及周邊食品安全專項檢查等工作，積極加強與教育、衛(wèi)健等部門聯(lián)動，統(tǒng)籌加強對學(xué)校食品安全的檢查，壓緊壓實食品安全主體責(zé)任，守護好清遠廣大師生飲食安全。
據(jù)悉，清遠市市場監(jiān)管局接下來將聯(lián)合清遠市教育局、清遠市人力資源和社會保障局對全市8個縣（市、區(qū)）各級各類學(xué)校、學(xué)生集體用餐配送單位等開展2024年秋季學(xué)校校園及周邊食品安全督導(dǎo)檢查工作。
（檢查組在清遠職業(yè)技術(shù)學(xué)院檢查）
