中秋、國慶前夕清遠(yuǎn)市價(jià)格監(jiān)測巡視情況
中秋、國慶雙節(jié)前夕，我市價(jià)格監(jiān)測系統(tǒng)工作人員對市內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、大型超市和批發(fā)市場等主要監(jiān)測點(diǎn)巡查結(jié)果顯示，我市主要農(nóng)副產(chǎn)品市場供應(yīng)充足、價(jià)格總體穩(wěn)定，秩序良好。與上月相比，糧、油價(jià)格以穩(wěn)為主；生豬出場價(jià)格、總?cè)馀l(fā)價(jià)以及豬肉零售價(jià)格環(huán)比微降；禽、蛋價(jià)格窄幅波動(dòng)；蔬菜價(jià)格持續(xù)微升；水果價(jià)格保持低位運(yùn)行。預(yù)計(jì)中秋、國慶假期間，我市主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格大概率呈穩(wěn)中窄幅波動(dòng)運(yùn)行態(tài)勢，其中，肉、禽、蛋等應(yīng)節(jié)商品價(jià)格不排除震蕩向上調(diào)整的可能。具體市場巡視情況如下：
一、糧、油價(jià)格以穩(wěn)為主
市場巡視結(jié)果顯示，節(jié)前我市糧食價(jià)格穩(wěn)定，食用油價(jià)格微幅波動(dòng)，總體保持平穩(wěn)運(yùn)行。全市成品糧零售均價(jià)維持3.08元/500克。其中晚秈米、絲苗米、珍珠米、油粘米每500克零售均價(jià)分別為2.89元、3.19元、3.19元、3.29元。
面粉（標(biāo)準(zhǔn)粉）2.69元；面粉（富強(qiáng)粉）3.20元。
5L裝食用油零售均價(jià)為86.35元/桶，環(huán)比升0.50%。其中，5L裝花生油、調(diào)和油零售均價(jià)分別120.12元/桶、57.78元/桶，升0.57%、0.09%。
預(yù)計(jì)雙節(jié)期間，我市糧、油價(jià)格將繼續(xù)保持平穩(wěn)運(yùn)行。
二、生豬、總?cè)馀l(fā)價(jià)格及豬肉零售價(jià)格整體微降
在生豬產(chǎn)能陸續(xù)釋放、儲備肉不斷投放以及消費(fèi)依舊疲軟等諸多因素交織作用下，節(jié)前我市生豬各環(huán)節(jié)價(jià)格保持偏弱運(yùn)行走勢，豬肉零售價(jià)格止升回落。生豬每500克平均出場價(jià)為19.60元，環(huán)比降5.47%?？?cè)饷?/span>500克平均批發(fā)價(jià)為24.48元，降0.73%。監(jiān)測的四種豬肉零售均價(jià)為32.73元/500克，降0.09%，其中，有皮上肉、肋條肉分別為29.11元、28.67元，降0.61%、0.52%；排骨、精瘦肉每500克零售均價(jià)為38.25元、34.87元，升0.29%、0.14%。
預(yù)計(jì)節(jié)假日期間，受餐飲消費(fèi)提振，市場利好因素凸顯，我市生豬價(jià)格以及豬肉零售價(jià)格不排除止跌企穩(wěn)的可能。
三、禽、蛋價(jià)格窄幅波動(dòng)
從目前雞蛋的供應(yīng)來看，雞蛋的供應(yīng)充足，蛋雞的存欄量過剩，而需求端相比往年節(jié)前略顯疲軟，走貨不快，在供需寬松格局下，我市雞蛋價(jià)格維持底部震蕩。雞蛋零售均價(jià)5.85元/500克，降1.18%；鴨蛋7.74元/500克，降0.39%。
開膛雞肉19.44元/500克，環(huán)比升0.10%；新鮮鴨肉16.13元/500克，降0.19%。
監(jiān)測的11種水產(chǎn)品零售均價(jià)21.13元/500克，降0.09％。
受節(jié)日效應(yīng)走親訪友以及旅游行業(yè)和餐飲行業(yè)消費(fèi)拉動(dòng)，節(jié)假日期間禽、蛋需求趨旺，消費(fèi)量或?qū)⒂兴龆啵瑢脮r(shí)禽、蛋價(jià)格窄幅震蕩向上調(diào)整為主的可能性較大。
四、蔬菜價(jià)格持續(xù)微升
九月隨著開學(xué)季的到來集中消費(fèi)需求增加，加之持續(xù)高溫天氣不利于蔬菜生長和儲存，我市蔬菜價(jià)格保持上升走勢。監(jiān)測的30種蔬菜“16升12降2平”，平均零售價(jià)為3.74元/500克，環(huán)比升1.08%。其中，葉菜類3.87元/500克，升1.31%。非葉菜類3.63元/500克，升0.55%。
蒜頭每500克零售均價(jià)為6.35元，環(huán)比降0.47%；生姜每500克零售均價(jià)為11.12元，升3.54%。
預(yù)計(jì)節(jié)假日期間，隨著高溫天氣逐步減弱，氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼，早晚溫差逐步加大，有利于本地蔬菜生長，假若在不出現(xiàn)極端天氣的情況下，蔬菜價(jià)格或?qū)⒈３制椒€(wěn)運(yùn)行；生姜價(jià)格在上月大幅上漲后本月隨主產(chǎn)地鮮姜陸續(xù)上市，升幅有所收窄，后市隨著鮮姜集中大量上市，我市生姜價(jià)格還有進(jìn)一步回落的空間。
五、水果價(jià)格微幅下降
農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測的6種水果每500克平均零售價(jià)格為5.35元，環(huán)比降0.56%。其中，蘋果、葡萄分別為6.15元、11.01元，降0.49%、3.67%；橙子、香蕉、梨、西瓜分別為5.34元、2.84元、4.54元、2.20元，升2.50%、0.35%、0.22%、5.26%。
隨著天氣自北向南逐漸轉(zhuǎn)涼，秋季瓜果集中上市，市場供應(yīng)充足、品類多樣，預(yù)計(jì)節(jié)假日期間我市水果價(jià)格將保持低位運(yùn)行。
清遠(yuǎn)市價(jià)格監(jiān)測中心
2020年9月23日
