2019年8月佛岡縣價(jià)格監(jiān)測(cè)巡視情況

2019年8月佛岡縣價(jià)格監(jiān)測(cè)巡視情況

     2019年8月我縣主要農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)正常，經(jīng)我局對(duì)主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)（以縣城石角鎮(zhèn)為監(jiān)測(cè)點(diǎn)，下同）巡查顯示，六大類農(nóng)產(chǎn)品零售均價(jià)與7月環(huán)比：糧食、禽類價(jià)格穩(wěn)定，食用油、蛋類價(jià)格小幅上升，蔬菜、瓶裝液化石油氣價(jià)格略有下降，豬肉價(jià)格繼續(xù)保持較大的上升幅度。

一、豬肉價(jià)格上升幅度大 禽類價(jià)格穩(wěn)定 蛋類價(jià)格微升

受非洲豬瘟疫情的繼續(xù)管控和生豬存欄量近期不會(huì)有明顯改善，造成生豬產(chǎn)能下降、供應(yīng)偏緊的進(jìn)一步影響，本月我縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的四種豬肉零售價(jià)格上升幅度較大。監(jiān)測(cè)的四種豬肉零售均價(jià)為22.67元/500克，與7月環(huán)比上升幅度達(dá)40%。其中：每500克零售均價(jià)排骨31.14元、精瘦肉22.05元、有皮上肉18.75元、肋條肉（五花肉）18.75元。

根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，豬肉類在餐用食材中的主要替代品，像魚(yú)類、禽類等的食品市場(chǎng)供應(yīng)充裕、行情穩(wěn)定，價(jià)格基本平穩(wěn)。

從我局價(jià)格監(jiān)測(cè)站數(shù)據(jù)顯示，雞肉平均零售價(jià)格為16元/500克，與上月環(huán)比持平；雞蛋平均零售價(jià)格為6.91元/500克，與上月環(huán)比上升6.3%。

二、蔬菜價(jià)格微降

在8月份中，大部分時(shí)間天氣晴朗利于葉菜和瓜果類植物生長(zhǎng)，蔬菜價(jià)格總體小幅下行。監(jiān)測(cè)的30種蔬菜“ 13升14降3持平”，平均零售價(jià)（每500克，下同）為3.59元，較上月下降3.0%。其中：葉菜類2.77元，環(huán)比下降2.5%；非葉菜類4.21元，環(huán)比下降3.4%。本地菜心4.48元，環(huán)比下降4.3%；椰菜2.75元，環(huán)比上升0.4%；生菜3.69元，環(huán)比下降13.6%；茄子4.59元，環(huán)比下降4.0%；青豆角5.35元，環(huán)比下降17.76%。

蒜頭6.67元/500克，與上月環(huán)比上升4.2%，生姜6.45元/500克，與上月環(huán)比下降3.0%。

三、糧食價(jià)格穩(wěn)定  食用油價(jià)格小幅上升

據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，成品糧零售均價(jià)3.33元/500克，與上月持平。其中早秈米、絲苗米、晚秈米每500克零售均價(jià)分別為3元、3.80元、3.2元。

監(jiān)測(cè)的兩種主要食用油價(jià)格運(yùn)行有小幅上升，花生油桶裝一級(jí)壓榨5L的價(jià)格為124.09元/桶，較上月上升3.4%；調(diào)和油桶裝一級(jí)壓榨5L的價(jià)格為69.09元/桶，較上月上升6.3%。

四、瓶裝液化石油氣價(jià)格微降

由于液化石油氣進(jìn)貨成本下降因素影響，我縣合駿燃?xì)庥邢薰疽夯蜌獾匿N售價(jià)格有調(diào)低，本月全縣瓶裝液化氣零售價(jià)格為90元/瓶(凈含量14KG)，較上月平均下降2.8%。