〔B〕
〔主動公開〕
清農農函〔2021〕189號
清遠市農業(yè)農村局關于市政協(xié)七屆會議
第20210019號提案答復的函
民盟清遠市委員會：
你們提出的《關于加強清遠農產品質量安全監(jiān)管的建議的提案》（第20210019號）收悉，現(xiàn)答復如下：
我市農產品質量安全監(jiān)管工作在省農業(yè)農村廳以及市委市政府的領導下，以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，落實“四個最嚴”要求，認真貫徹落實《關于深化改革加強食品安全工作的意見》《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》，落實好黨政同責要求，強化屬地管理責任，建立健全農產品質量安全監(jiān)管機制，依法依規(guī)制定農業(yè)農村執(zhí)法等監(jiān)管行業(yè)管理措施。
一、做好農產品質量安全培訓工作
2020年以來，市、縣兩級舉辦多期《清遠市農產品質量安全監(jiān)管暨農產品追溯平臺培訓班》，面對面給生產企業(yè)、農產品生產經(jīng)營者培訓農產品合格證使用以及監(jiān)管平臺錄入的應用知識，并印發(fā)紙質版合格證共2萬份給參訓人員。采用微信工作群、手機短信、印發(fā)宣傳材料等方式，廣泛宣傳《農藥獸藥禁用名錄》《食用農產品質安全宣傳手冊》《水產養(yǎng)殖用藥明細手冊》等農產品質量安全監(jiān)管知識，開展媒體宣傳9次、發(fā)放宣傳材料3800份、指導培訓103場、人員510人次，培訓覆蓋率達到100%。
二、加強食用農產品生產環(huán)節(jié)土地受污染整治
根據(jù)《中華人民共和國土壤污染防治法》要求，我市對農用地實行分類管理制度，根據(jù)土壤污染程度和相關標準，將農用地劃分為優(yōu)先保護類、安全利用類和嚴格管控類。我局聯(lián)合市生態(tài)環(huán)境局印發(fā)《清遠市受污染耕地安全利用總體實施方案》，明確了對優(yōu)先保護類耕地實行優(yōu)先保護措施，包括納入永久基本農田、耕地地力提升的項目，同時禁止新建污染企業(yè)，對安全利用類耕地實行農藝調控（優(yōu)化施肥、土壤調理劑、葉面阻控劑、深翻耕、水分調控等措施）、替代種植（其他作物或低吸收品種）等方式降低農產品對土壤重金屬的吸收，嚴格管控類采取禁止種植、休耕或者種植結構調整等措施，防止產出超標作物。制定印發(fā)了《關于召開全市水稻病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治暨化肥農藥減量使用現(xiàn)場會的通知》《清遠市農業(yè)農村局關于進一步加強化肥、農藥使用零增長行動及秸稈綜合利用工作的通知》等文件。據(jù)統(tǒng)計，前3年全市農藥使用量分別為2017年6936噸、2018年7157噸、2019年6993噸（數(shù)據(jù)來源《清遠年鑒》），前3年平均使用量為7028噸。2020年我市農藥使用量預估為6841噸，少于過去3年農藥平均使用量，降低了農藥使用量，減少因環(huán)境污染食用農產品的措施。
三、開展農產品質量安全網(wǎng)格化管理
為進一步提高全市農產品質量安全監(jiān)管水平，建立更加科學、規(guī)范、高效的網(wǎng)格化監(jiān)管工作機制，根據(jù)《食品安全法》和《農產品質量安全法》等法律法規(guī)，我局制定了《2021年清遠市農產品質量安全網(wǎng)格化監(jiān)管實施方案》，堅持屬地管理、分級分類、條塊結合的原則，對全市范圍內的農產品質量安全監(jiān)管對象實行網(wǎng)格劃分，建立“橫向到邊、縱向到底、上下貫通、立體覆蓋”的農產品質量安全監(jiān)管新格局，進一步消除監(jiān)管漏洞和盲區(qū)，提升監(jiān)管水平和效能，完善農產品質量安全監(jiān)管的制度化、標準化和規(guī)范化，建立“層層負責、責任到人、全面覆蓋”，推動全市農產品質量安全監(jiān)管工作全面提升。對納入廣東省農產品質量安全追溯管理平臺監(jiān)管名錄且處于正常監(jiān)管狀態(tài)的企業(yè)、合作社、家庭農場、種養(yǎng)大戶、個體戶等列入市級、縣級等層級重點監(jiān)管對象，實行全覆蓋巡查檢查、生產經(jīng)營業(yè)務指導，要求每年不少于1次，特別今年提出了對本轄區(qū)內追溯平臺中處于正常監(jiān)管狀態(tài)的經(jīng)營主體實行巡查檢查、業(yè)務指導和農產品質量檢測，要求監(jiān)管率和檢測率達到80%以上，并將巡查檢查和抽樣檢測有關信息錄入追溯平臺，指導督促生產經(jīng)營主體使用合格證。
四、強化農產品質量安全監(jiān)管措施
（一）壓實主體，強化屬地監(jiān)管責任。為進一步提高農產品質量安全水平，保障生產和消費安全，我局制定印發(fā)《清遠市農業(yè)農村局重點領域重點行業(yè)安全生產工作實施方案》《清遠市農業(yè)農村局行政執(zhí)法全過程記錄制度》《清遠市農業(yè)農村局農資打假和農產品質量安全整治暗查暗訪工作制度（試行）》等文件，我局與各縣（市、區(qū)）農業(yè)農村局簽訂農產品質量安全監(jiān)管責任書，強化各地履行農產品質量安全屬地監(jiān)管責任，落實農產品、農業(yè)投入品質量安全告知和承諾制度，督促指導農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社、家庭農場及種植散戶履行第一主體責任，要求各地對轄區(qū)內監(jiān)管對象加強日常監(jiān)管。
（二）加強專項巡查檢查執(zhí)法，狠抓源頭監(jiān)管。種植業(yè)方面：為進一步提升我市食用農產品質量安全水平，在源頭上杜絕食用農產品安全事件的發(fā)生，我市深入開展農資產品和農產品專項整治，加強對農資生產企業(yè)、經(jīng)營門店，以及農業(yè)龍頭企業(yè)、合作社、規(guī)模養(yǎng)殖種植基地等農產品生產場所的日常執(zhí)法巡查檢查，依法督促相關責任主體落實主體責任，落實按標生產、合理用藥、科學施肥，嚴格執(zhí)行禁限用規(guī)定和休藥期、生產記錄等制度。對在旅游區(qū)現(xiàn)場食用的草莓等農產品加強用藥管理，開展快速檢測，防止游客農產品食用中毒現(xiàn)象。獸藥行業(yè)監(jiān)管方面：一是結合農產品質量安全專項整治行動，加強養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中獸用抗生素使用和殘留監(jiān)管，規(guī)范養(yǎng)殖場獸藥使用行為，加強獸藥和獸用生物制品質量安全監(jiān)管，保障畜禽產品質量安全。對全市獸用生物制品（疫苗）銷售、使用全鏈條開展專項督查，嚴厲打擊非法銷售和使用“假冒非洲豬瘟疫苗”和“自家苗”等違法行為。二是深入推進獸藥“二維碼”追溯體系建設。生產環(huán)節(jié)，進一步規(guī)范獸藥生產企業(yè)數(shù)據(jù)信息上傳，經(jīng)營環(huán)節(jié)，基本實現(xiàn)獸藥全面可追溯，使用環(huán)節(jié)，開展獸藥使用追溯試點，確保獸藥產品“來源可追溯、去向可追蹤、風險可預警、責任可追究”。三是強化肉品質量安全檢查。我局多次組織對被取消屠宰資格的企業(yè)進行明察暗訪，確保群眾“舌尖上的安全”。水產品質量安全監(jiān)管方面：一是加強對外調水產苗種檢疫及產地檢疫，從源頭上確保水產苗種質量的安全。二是編制漁業(yè)技術規(guī)范，規(guī)范生產管理，提高水產品質量安全，開展池塘水質監(jiān)測工作，依據(jù)檢測結果指導漁農開展水質調節(jié)，改善養(yǎng)殖水域環(huán)境。三是推行水產健康養(yǎng)殖模式，認真做好養(yǎng)殖魚病預防、水質檢測、指導建立養(yǎng)殖日志、水產品基地健康養(yǎng)殖、安全規(guī)范使用漁藥等基礎性工作，確保全市無水產品質量安全事故發(fā)生。
（三）加強農產品的抽檢力度，從源頭上把好農產品質量安全關。2020年全市實施定性檢測39497批次、定量檢測6613次，例行監(jiān)測合格率為99.6%、風險評估合格率99.46%、監(jiān)督抽查合格率98.84%，農產品檢測合格率達98%以上。2021年我局根據(jù)《清遠市食品安全全委員會關于印發(fā)2021年清遠市食品安全重點工作安排的通知》（清食安委〔2021〕1號）要求，今年制定每千人1.5批次的檢測任務，分解到8個縣（市、區(qū)），同時印發(fā)《清遠市農業(yè)農村局關于分解下達2021年度清遠市市級農產品質量抽檢量任務的通知》，確保市級任務級按時完成，上半年例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在98%以上。
五、大力打擊農產品質量安全違法違規(guī)行為
我局制定了《農產品質量安全執(zhí)法方案》，2020年查辦農產品（不包括農資）質量安全案件18宗，農產品（不包括農資）質量安全案件全部未達到移送司法機關的條件，沒有移送司法機關。
六、存在問題和下一步工作
目前，我市農產品監(jiān)管存在檢測資源不足，市縣（市、區(qū)）檢測機構難以留下高技術專業(yè)人才，經(jīng)費不足，實驗室檢測儀器設備不能滿足要求，在抽樣的覆蓋率、應檢未檢等等方面滿足不了現(xiàn)實需要等問題。下一步，一是鼓勵各地加大鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測機構人才引進和資金投入，建立健全風險監(jiān)測、專項監(jiān)測和監(jiān)督抽查“三位一體”監(jiān)測體系。二是綜合運用快速檢測，例行監(jiān)測、監(jiān)督抽查、飛行檢查、明查暗訪等方式，開展農產品質量安全監(jiān)督檢查，多方面、多層次加大農產品的監(jiān)管。
清遠市農業(yè)農村局
2021年7月22日
（聯(lián)系人：許志剛，聯(lián)系電話：3380493）
