3月上旬,清遠市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長李緒江帶領食品市場監(jiān)管科、食品餐飲監(jiān)管科、食品檢驗中心工作相關負責人員到清遠市各縣(市、區(qū))督導檢查食品經營環(huán)節(jié)疫情防控工作情況。
(上圖為2020年3月4日,檢查組在連南縣召開食品經營環(huán)節(jié)疫情防控工作調研會)
每到一地,檢查組一是與當地市場監(jiān)管局座談交流食品經營疫情防控工作,了解當地局對農貿市場快檢、疫情期間餐飲單位監(jiān)管和學校開學前準備情況;二是隨機抽查農貿市場的消毒設施、野生動物經營、票證管理和食用農產品快檢情況;三是對當地較大規(guī)模餐飲單位、復工企業(yè)食堂疫情防控情況進行檢查。
(上圖為2020年3月10日,檢查組在佛岡縣食用農產品快檢室進行督導檢查)
(上圖為2020年3月4日,檢查組在連南縣中心市場開展食用農產品快檢工作督查)
(上圖為2020年3月10日,檢查組在佛岡縣篁勝國際溫泉花園酒店廚房檢查)
在此次督導檢查期間,李緒江副局長強調,農貿市場、超市、餐飲單位、企業(yè)食堂要切實履行主體責任,加強場所消毒管理和人員管控,同時要規(guī)范和誠信經營,自覺維護正常的價格和經營秩序,加強突發(fā)事件應急處置能力,以實際行動為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)做出應有的貢獻。他同時要求各級市場監(jiān)管部門要進一步加大對市場、超市、餐飲單位等食品經營單位的檢查力度,堅決杜絕野生動物違法交易行為,確保疫情防控期間食品安全,要督促食品經營者加強環(huán)境衛(wèi)生消毒管理和人員管理,齊心協力,共同打好疫情防控阻擊戰(zhàn)!