讓粵菜飄香世界，讓世界愛上清遠(yuǎn)。
4月28日至30日，2024年“粵菜師傅”服務(wù)百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展暨第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽活動(dòng)將在清遠(yuǎn)市舉行。屆時(shí)，廣東21個(gè)地市及香港、澳門的粵菜師傅們將齊齊亮相清遠(yuǎn)。
本次活動(dòng)由廣東省人力資源和社會(huì)保障廳、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、清遠(yuǎn)市人民政府主辦。
2024 年“粵菜師傅”服務(wù)百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展暨第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽活動(dòng)
活動(dòng)主題：
粵菜師傅·和美鄉(xiāng)村
活動(dòng)內(nèi)容：
（一）第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽
（二）活動(dòng)開幕式
（三）“粵菜師傅”工程服務(wù)“百千萬工程”高質(zhì)量發(fā)展成果展示
（四）星級(jí)名廚服務(wù)“百千萬工程”成果展示
（五）“百千萬工程”特色粵菜產(chǎn)業(yè)展示
（六）粵菜非遺文化展示
（七）粵菜名品名食材直播帶貨
（八）粵菜師傅絕活絕技展示
（九）“清遠(yuǎn)一桌菜”品鑒活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間：4月28日至30日，共3天。
4月28日：粵菜產(chǎn)業(yè)文化交流活動(dòng)和“粵菜師傅”技能大賽；
4月29日：活動(dòng)開幕式、“粵菜師傅”技能大賽頒獎(jiǎng)儀式，粵菜產(chǎn)業(yè)文化交流活動(dòng)；
4月30日：粵菜產(chǎn)業(yè)文化交流活動(dòng)。
活動(dòng)地點(diǎn)：清遠(yuǎn)市清城區(qū)鳳城廣場(chǎng)
一場(chǎng)粵菜大廚們的舌尖之戰(zhàn)
即將在清遠(yuǎn)打響
敬請(qǐng)期待！
省人社廳調(diào)研組來我市考察“粵菜師傅”技能大賽活動(dòng)場(chǎng)地籌備情況
日前，省人力資源社會(huì)保障廳調(diào)研組專程赴清遠(yuǎn)市清城區(qū)鳳城廣場(chǎng)，對(duì)即將于舉辦的2024年“粵菜師傅”服務(wù)百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展暨第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽活動(dòng)場(chǎng)地規(guī)劃籌展情況進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。
在鳳城廣場(chǎng)，調(diào)研組一行詳細(xì)考察了場(chǎng)地布局、設(shè)施配備以及安全保障等方面的情況。調(diào)研組強(qiáng)調(diào)，要充分利用好鳳城廣場(chǎng)的場(chǎng)地優(yōu)勢(shì)，合理規(guī)劃展區(qū)布局，確保大賽的順利進(jìn)行。
隨后，調(diào)研組召開了座談會(huì)，聽取了活動(dòng)策劃的具體內(nèi)容、執(zhí)行進(jìn)度以及取得的成效和大賽籌備的詳細(xì)情況，包括人員組織、宣傳推廣、安全保障等方面的安排。
會(huì)議指出，“粵菜師傅”技能大賽是傳承和弘揚(yáng)粵菜文化的重要平臺(tái)，也是推動(dòng)粵菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有力抓手。清遠(yuǎn)要高度重視大賽的籌備工作，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)化工作方案，確保大賽的圓滿成功。同時(shí)，要充分利用大賽的契機(jī)，加強(qiáng)粵菜師傅的培訓(xùn)和交流，提升粵菜烹飪技藝水平，推動(dòng)粵菜文化的傳承與創(chuàng)新。
